Produkttest: BIG Pizza

Hallo meine Lieben. Heute habe ich einen wirklich leckeren Produkttest für euch, ich habe nämlich die Möglichkeit bekommen, zusammen mit 8.999 anderen Testern über die Plattform trnd.de die Wagner BIG Pizza zu testen und darüber möchte ich euch heute gerne berichten!

Wagner BIG Pizza

Das Motto der neuen Wagner BIG Pizza ist „MEHR“ – mehr Belag, mehr Qualität, mehr Geschmack.

Seit mehr als 20 Jahren gibt es jetzt die Wagner BIG Pizza bereits und sie ist bekannt für den knusprigen, fluffigen Boden. Dazu kommen der BIG Crunch (die Knusprigkeit des Bodens) und ein außergewöhnlicher Belag – dadurch unterscheiden sich die BIG Pizzen auch von anderen Tiefkühlpizzen.

Alle Zutaten für die Wagner BIG Pizza sind gemäß dem Sorgfalts-Prinzip ausgewählt: sie sind deshalb frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und künstlichen Farbstoffen. Wagner hat nun die Rezepturen der Pizzen verbessert. Außerdem garantiert das Unternehmen folgende Qualitätsmerkmale:

·         Der Käse wird ausschließlich aus 100 % Kuhmilch hergestellt

·         Die Pizza-Sauce besteht zu 100 % aus sonnengereiften, italienischen Tomaten

·         Thunfisch stammt aus MSC zertifiziertem Fischfang

·         Rindfleisch und Geflügel kommen zu 100 % aus Deutschland

·         Das Mehl, welches für den Teig verwendet wird, stammt von regionalen Bauern

·         Es wird komplett auf künstliche Farbstoffe und Palmöl verzichtet

Aktuell gibt es zehn Wagner BIG Pizzen mit vielen verschiedenen, außergewöhnlichen Belägen:

·      BBQ-Chicken

Mozzarella, würzigem Hähnchen, gegrillte Paprika, leckere BBQ-Sauce und Tomaten

·      Diavolo

Würziger Edamer und Mozzarella, rote Peperoni, naturgereifte Peperoniwurst, Chili-Sauce

·      Supreme

Mozzarella, Champignons, Edelsalami, gekochter Schinken, Tomaten

·      Hawaii

Würziger Edamer, saftige Ananas, Kochschinken, Tomaten

·      Burger-Style

Saftiges Rinderhackfleisch, würziger Edamer, Mozzarella, Zwiebelwürfel, Gewürzgurken, Tomaten

·      Boston

Spinat, sahniger Frischkäse, Mischung aus Edamer und Emmentaler

·      X-Tra Cheese

Viel Käse mit Edamer, Mozzarella und sonnengereiften Tomaten

·      Tuna

MSC Thunfisch, rote Zwiebeln und reichlich Mozzarella

·      Western

Mozzarella, Kidneybohnen, Mais, Bacon, Peperoniwurst, Tomaten

·      Texas

Edamer, Mozzarella, Peperonisalami und Tomaten

Die Herstellung

Die angelieferten Teigzutaten wie zum Beispiel, Mehl, Öl, Wasser, Hefe und Salz werden zusammen gemischt und in Teigknetern zu Pizza-Teig verarbeitet. Der Hefe-Teig wird – genau wie bei einem Pizzabäcker – in kleine Teigballen portioniert, die anschließend in Ruhe vor dem Backen aufgehen können.

Anschließend kommen die Teigballen in runde Bleche und werden im industriellen Wagner Ofen bis zur richtigen Bräunung vorgebacken. Nun werden die Pizzen mit der frischen Tomatensauce aus passierten Tomaten, aromatischen Kräutern und Gewürzen versehen.

Wenn dieser Schritt erledigt ist, muss es schnell gehen: frisch geriebener Käse, Schinken, Salami und Kräuter werden nämlich direkt nach dem Backen auf die Pizzen gelegt und anschließend bei Minus 40 Grad schockgefrostet.

Nun bekommen die Pizzen nur noch die entsprechenden Verpackung: Folie und Karton – fertig!

Für unseren Produkttest hatten wir die Möglichkeit, für max. 20,00 EUR BIG Pizza einzukaufen. Wir hatten das Glück und REWE hatte die BIG Pizzen gerade im Angebot, sodass ich für 20,00 EUR ganze 9 Pizzen kaufen konnte J Für folgende Sorten haben wir uns entschieden:

BBQ-Chicken

Diese besonders belegte Pizza besteht aus dem bekannten luftig-lockeren Boden und einem würzigen Belag aus feinstem Mozzarella, würzigem Hähnchen und gegrillter Paprika. Zusammen mit der leckeren und einzigartigen BBQ-Sauce ist diese Pizza eine echte Geschmacksexplosion! Einer unserer Liebslingssorten von Wagner BIG Pizza.

Diavolo

Diese BIG Pizza Sorte ist auf jedenfall die schärfste von allen: luftig-lockerer Teig mit herzhaft belegtem Edamer und Mozzarella, roten Peperoni, naturgereifter Peperoniwurst und feuriger Chili-Sauce – ein Muss für jeden, der es gerne etwas schärfer mag! Mir hat diese Sorte besonders gut geschmeckt, da sie durch die Chili-Sauce einen tollen Geschmack hat – super lecker.

Supreme

Diese Sorte bietet einen luftig-lockeren Boden und ein herzhaft-saftigen Belag aus Champignons, naturgereifter Salami und echtem Kochschinken. Sie hat extra viel Käse und ist reichhaltig belegt. Uns hat diese Pizza wirklich sehr gut geschmeckt, da sie einen würzigen Geschmack hat – einfach super lecker!

Hawaii

Die Pizza Hawaii besteht aus dem luftig-lockeren und gleichzeitig knusprigen Boden, belegt mit Edamer und saftiger Ananas sowie echtem Kochschinken. Eine super leckere Pizza für alle Hawaii-Fans!

Burger-Style

Diese neue Sorte „Burger-Style“ ist ein absolutes Muss für alle Burger-Fans: der luftig-lockere und gleichzeitige knusprige Boden belegt mit würzigem Edamer, feinstem Mozzarella, 100 % saftigem Hackfleisch vom Rind, knackigen Zwiebelwürfen, herzhaft eingelegten Gewürzgurken und sonnengereiften Tomaten. Eine unserer absoluten Lieblingssorten von BIG Pizza, da diese verschiedenen Beläge einfach super gut zusammen harmonieren – wirklich empfehlenswert!

 

Boston

Die Boston Pizza von BIG Pizza besteht ebenfalls aus einem luftig-lockeren Boden und ist vegetarisch mit zartem Spinat, sahnigem Frischkäse und einer würzigen Käsemischung belegt. Ein einzigartiger Geschmack für alle Veggie-Fans.

X-Tra Cheese

Die X-Tra Cheese ist für alle Pizza-Liebhaber, die Käse lieben: diese luftig-lockere Pizza ist ausreichend belegt mit viel würzigem Edamer, feinstem Mozarella und sonnengereiften Tomaten. Mein persönlicher Favorit, da hier wirklich richtig viel Käse auf der Pizza ist – ein Traum!

 

Tuna

Die BIG Pizza Tuna gehört ebenfalls zu einem der Favoriten, da sie mit würzigem MSC-Thunfisch, feinstem Mozzarella, roten Zwiebeln und sonnengereiften Tomaten belegt ist. Ein sehr leckerer und frischer Geschmack, sehr empfehlenswert.

 

Texas

Die BIG Pizza Texas ist reichlich belegt mit würzigem Edamer und feinstem Mozzarella, pikanter und naturgereifter Peperoni-Salami und sonnengereiften Tomaten. Ein außergewöhnlicher Geschmack, den ihr unbedingt probieren solltet – einfach super lecker!

Gesamtfazit:

Wir kannten die BIG Pizzen von Wagner bereits vorher. Mein Freund liebt diese Pizzen und deshalb haben wir uns riesig über diesen Produkttest gefreut! Die neuen Rezepturen sind einfach super – alle Pizzen haben einen wirklich tollen Geschmack und ich finde, bei 10 Sorten ist auch für jeden das Richtige dabei! Der Teig der BIG Pizzen ist wirklich super locker und dennoch knusprig, genau wie es die meisten mögen :-)

Meine persönliche Lieblingspizza ist die Buger-Style und X-Tra Cheese – diese außergewöhnlichen Beläge sind einfach unglaublich lecker und diese werde ich auf jedenfall wieder nachkaufen! Aber auch die anderen Sorten kamen bei meinen Freunden und auch bei der Familie sehr gut an – ich habe die verschiedenen Sorten bei einem kleinen gemütlichen Abend vielen Leuten vorstellen können :-)